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D5980771793d15ea6ba21352aae1f397 如同國內的光寶創新獎,在國外也有許多這類工業設計比賽,供世界各地的新銳設計師,有一展長才的園地,像是以家電產品聞名的瑞典品牌伊萊克斯,從2003年開始,以伊萊克斯設計實驗室(Electrolux Design Lab.)為名,在全世界舉辦徵件比賽,而今年的比賽結果也終於出爐了。

今年伊萊克斯設計實驗室的主題訂為「啟發城市生活」(Inspired Urban Living),主要就是因為城市裡的生活空間逐漸緊縮,如何利用新的科技來適應這種新的生活模式,針對這個概念,主辦單位請參賽者從3方面去思考設計:

  1. 社交型烹飪(Social Cooking):不管是為了健康或省錢著想,烹飪在家庭當中,已經是一種新的流行,而且也讓我們與朋友和家人有更多相處的時間。
  2. 自然的空氣(Natural Air):外在氣候變化與污染日益嚴重,所以室內空氣品質也更形重要,足以影響我們的日常健康,也會影響家庭的氣氛。
  3. 輕鬆的清潔方式(Effortless Cleaning):城市生活步調如此緊湊,我們需要更簡單不費力的清潔方式,以節省寶貴的時間與精力。

主辦單位總共收到了一千七百多件來自世界各地的作品,經過好幾道嚴格的評選手續之後,總共有8項作品入圍決賽。

Global Chef

想自己開伙,怎麼樣可以燒出一桌好菜呢?一般做菜一邊翻食譜?不如找大廚在旁邊實際做給你看。Global Chef是一台廚房專用的全像投影機,可投射出真人全像畫面,連到網路上的廚師資料庫,就能選擇要請哪位名廚來教你做菜,也可以與家人朋友互連,享受一起做菜的樂趣,在設計者的構思中,還有所謂的課程模式,透過參加課程,可以獲得更多新菜色,如何加入課程呢?比如說將某道菜的所有食材都放置到Global Chef的盤上,經3D掃描確認無誤之後,你就可以參加阿基師的線上烹飪班。

▲Global Chef的組成元件看起來相當簡單。

▲盤子中央的碟型投影裝置,是Global Chef的核心部分。

▲投影品質也相當重要,否則會覺得自己像在演恐怖片。

▲一個人做菜太孤單嗎?Global Chef也能即時投影家人的全像影像,一起做菜。

▲可以自行選擇廚師與菜色,設計者一定超愛看「帥哥廚師到我家」。

Nutrima

最近台灣食安問題嚴重,其實國外也有相同困擾,如何在料理前確定食材的狀態是否可以安心,Nutrima應該可以幫助你,只要把食材放在上面,就能對食材初步的分析,除了重量以外,也會顯示基本營養訊息(熱量,蛋白質,碳水化合物和脂肪的含量)以及新鮮程度,透過App,它還能在地圖上建議你該到哪家店去買比較好,同時它還可以彎曲,方便收納之外,反覆彎曲時的動能還可為Nutrima進行充電,以備下次使用。

▲Nutrima的設計草稿。

▲Nutrima的使用模式。

▲食材的資訊分析,可透過Nutrima的顯示螢幕直接Show出來。

▲可彎曲設計,不但方便收納,更可為其充電。

▲還可與行動裝置結合,在地圖上找出食材有優惠的店家。

(下一頁還有:家用糧食監控裝置、配戴型空氣清淨機)

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