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幹細胞合成牛肉已經可以食用,看看 Sergey Brin 投資的新項目

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耗時3個月,用牛肉的幹細胞培養出了2萬條牛肉肌肉纖維,並將它們整合在一起,成為了真正意義上的牛肉,唯一與普通牛肉不同的是,它是在人工實驗室合成的。這種技術的成熟意味著人們可以節省大量的土地資源,並減少二氧化碳和甲烷的排放。