2023.12.03 10:00

星巴克台灣首間「Greener store」台中沙鹿開幕!充電樁、水循環系統,亮點搶先看

ADVERTISEMENT

今年是在星巴克落地台灣的第25週年,如今全台分店數達560間。在11月28日,台灣星巴克於台中開出的25週年紀念門市沙鹿北勢門市正式開幕,這間門市也是台灣第一間符合Greener store認證的門市。

星巴克Greener store全球目標破萬間,台灣成亞太第3站

從2021年開始,星巴克在全球推動Greener store認證門市。與世界自然基金會(World Wildlife Fund)、SCS Global Service共同制定了25項標準的稽查與認證,這25項標準,包含了節能、節水、減廢、再生能源、責任採購、健康環境等等指標。必須每年通過驗證,才能成為Greener store認證門市。

ADVERTISEMENT

經營至今,星巴克已經將Greener store推廣到20多個區域市場、共3500間,在亞太區域,則是由上海、日本先開出Greener store,這一次開幕的沙鹿北勢門市為亞太區的第3個區域市場。

未來,星巴克目標在2025年全球達標1萬間Greener store,而台灣也將跟著全球策略,在今年底在台中Lalaport、竹東各開出一間Greener store。未來,在台灣每年的新展門市中,都希望有15%為Greener store。

ADVERTISEMENT

台灣首間Greener store亮相!特色一次看

沙鹿北勢門市獨棟一層樓提供超過107席座位,坐落於路上,位於山海線交會處,門市設計以山形、海浪的曲線弧形屋頂造型。這台灣首間Greener store,有什麼特色?

首間配置充電樁門市

首先,這是全台星巴克第一間配置充電樁的門市。台灣星巴克發展部部長陳俞萍表示,全台有37間車道型(Drive-Thru)門市,特別選在沙鹿北勢門市作為台灣首間Greener store,也是因為空間、座位數面積大,能在此設置充電樁。在門市外,共有4格停車場配置 60kW 單樁雙槍,各款CCS1、CCS2及CHAdeMo充電介面的電動車都能使用,單槍(一車)充電每小時可充電50度約250公里,雙槍(兩車同時)充電每小時約可充電25度電約130公里 (視各車款充電規格與電耗而異)。

ADVERTISEMENT

導入數位看板、減少紙張浪費

同時,響應環保減少紙張使用,沙鹿北勢門市也導入數位看板,依照素材品項及數量不同,數位看板可輪播影片,提供顧客視覺上更加豐富的畫面。

ADVERTISEMENT

導入水循環系統、提供咖啡渣

星巴克更於此間門市開幕的同時,再次推廣門市可免費提供咖啡渣服務。另外,在沙鹿北勢門市中,也導入了水循環系統作為澆灌使用,達到水資源再利用。

為了做到滿足Greener store認證,這一間沙鹿北勢門市比一般車道型門市多了2~3成投資金額。「無論是Greener store、或是車道門市,都需要比較寬敞的環境,所以這個地點很適合,」陳俞萍說。未來將在台灣持續尋找適合的地點,依照全球目標推廣Greener store。

本文轉載自:數位時代

ADVERTISEMENT