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C561b36aaf842a02532fc344d60d7a55 國人對於食物的裝飾這件事可能不是很在乎,不過有看過日劇的人就知道,日本人連老婆幫老公做個壽司便當,都可以用食物排出加油的字眼,更不用提到其他種類的食物了。因此,對於他們會推出食物用的印表機,也就不用覺得大驚小怪了。

相較於日本人,台灣對於食物的裝飾這件事情似乎就沒有這麼重視,頂多只有在買雞蛋糕的時候會看到卡通造型的蛋糕,或是在吃喜酒的時候看到稍微有裝飾的食物。但是在大多數的情況下,我們挑選食物都是以好吃為主,根本也不會花時間去看造型。至於家庭主婦,回家休息都來不及了,更別說做出什麼花俏的造型了。

不過,其實把食物做成這各種造型,再加上顏色的搭配,其實不光是賞心悅目,也是一種生活的情趣。雖然我們沒有這些廚師這樣的妙手,不過,現在透過食物印表機,我們也能在麵包上印出愛心。

這台由 So-Ken 株式會社推出的 TP-101E 食物用印表機, 雖然外型看起來像是一般的印表機,不過體積要比普通印表機稍微大一點,而且在列印的時候下方有提供一個托盤,你就把食物放在這個托盤上,只要食物的厚度不超過1.5公分,就都可以放上去使用。

由於高度1.5公分的限制,因此這個印表機也只適用於餅乾、麵包、糖果、煎餅等小東西。不過在列印的時候,不管放上去的食物是平面的或是曲面的,都可以列印出圖案來。列印的材料採用的是符合日本標準的實用色素,因此並不用擔心會吃到不該吃的東西。

至於列印出來的圖案,由於可以跟電腦連線,因此你可以自己在繪圖軟體裡頭編修想要的圖案,就算是列印自己的照片都沒問題。或是如果你對於影像處理沒有把握的話,在So-Ken 的官網也有提供圖案,讓你可以自行下載列印。

TP-101E適用於 WindowsXP、Vista、7 及 Mac OS X 等作業系統,建議售價為 135,000 日圓,換算成台幣約為 4萬元。

雖然4萬元的價格看起來不算貴,不過其實國內也有廠商推出食物用印表機,可以印在蛋糕、巧克力、棒棒糖上面,價格還壓到了台幣兩萬元。不過他們的原理是列印在一張可食用的糖霜紙上頭,再把這張印好的紙貼到食物上,好處是你就可以把圖案貼在蛋糕之類大體積的食物上頭。對於糕餅店家來說應該是不錯的生財工具。

 

 

TP-101E官網

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