全家與吉本興業合作，台灣靠行動購成為渡邊直美代言第一站

日本知名的吉本興業除了演藝娛樂本業外，也與日本全國各地企業團體和農產班合作，自2011年開始，先是推出「發現住家社區好物」計畫，然後推出「在地縣市名產市集」，而後進行主婦大調查，共同推出嚴選商品，結合吉本興業旗下藝人的代言宣傳。而這次全家就是和「吉本47都道府主婦嚴選商品」合作，獨家在全家行動購上架。

全家行動購今年目標5億營收，冷凍食品是主打

全家三年前開始發展電商平台行動購，過去兩年營收都有三位數成長，去年營收約已達3億元，今年則是目標5億元。其中，食品類一直是全家行動購的銷售強項，特別是冷凍食品市場被他們視為自身最大的差異化優勢。

全家E-Retail電子商務副部長黃士杰指出，過去兩年為了搶攻冷凍食品市場，全家在軟、硬體投資超過10億元，包括在雲林建立冷凍倉儲，還有在全台門市設立行動購店取專用冷凍倉儲，目前約已有1500家門市的後場，都可以看到兩排走路式冰櫃。他表示每家店可以容納的冷凍商品約一百件，目前配備專屬冷凍櫃的門市仍在持續擴充中。

黃士杰表示，冷凍櫃的利用率和季節、節慶有明顯關聯，如過年年菜、母親節，或是春夏季冰品熱賣的時候，經常都會滿櫃，這也是為什麼他們需要在軟體系統上做更新，一方面要做到可以讓消費者找到最近的可冷凍店取門市，也要在最近點滿櫃的時候，提供另外三個鄰近可用的選擇。

相比於目前市面上冷凍商品多只有宅配這個選項，全家則是可以打著「我的冰箱就是你的冰箱」的招牌。

不比商品種類多寡，善用速度優勢

而這次台灣全家能成為和吉本興業合作的第一站，還有一個關鍵就是「快」。黃士杰指出，相對於傳統實體店因為鋪貨量大，大多要走海運，可能要花費兩至三個月時間才能上架，電商則是可以小量進貨，走空運，上架速度更快，而且透過行動購這個虛擬貨架，更有利於販售限量型商品。

他也提到，目前全家行動購平台上的商品數約8000~9000種，數量不算多，但他們利用網路平台特性，社群行銷輔助，可以快速汰換商品、快速行銷，每當發現有商品開始賣不動，就可以採取閃購的方式出清下架，再換上新品。

當然，這也不是沒有挑戰。因為行動購主打的是全家實體門市沒有的商品，無法共同採購，量相對小，採購議價權也會相對弱勢。

不和實體門市搶生意，店長宣傳比廣告更有效

而黃士杰強調，全家做電商平台從來不是目標要做台灣第一，而是抱持著實體為主，虛擬助攻的概念，將電商平台當作虛擬貨架，是實體店的延伸。因此行動購有高達95%的商品都和實體門市不同，不會和實體門市競爭，而且行動購店取的營收都會歸入各店，也因此可以提高各實體店長導客意願。實際上，他也發現店長會利用網路行銷工具耕耘社區客戶，成效比下網路廣告更好。

舉例來說，他估計全台三千門市，可能已經有超過一成的店長都在使用LINE@，藉此可以向社區客戶預告限量商品上架，或也可以開團購等等，確實能帶進更多銷售。黃士杰估計，如果店長認真經營LINE@，一天有機會多帶進4000~5000元業績，等於增加將近一成營收。