在太空中的太空人為何不被允許吃麵包?

在太空中的太空人為何不被允許吃麵包?

太空人在外太空顛簸時必須遵守一系列嚴格的準則。從在太空行走時決不摘下頭盔,到不洗衣服等。在「不能做」的清單上,還有許多大多數在地球上的人認為理所當然的事情,而國際太空站上的幾乎每個太空人必須要為之奮鬥,其中包括:淋浴,順利上廁所,像普通人一樣哭泣(缺乏重力使眼淚會留在眼球裡),甚至只是想在工作了一天後小酌一杯等。

這項禁令甚至延伸到了最普通的食物——不起眼的麵包。

為什麼?因為麵包可以分解成很小的碎片和小玩意,當它們被釋放到沒有重力的環境中時,可能會被吸進通風口,被卡住,並引發火災。它們可能會飄入一些昂貴的設備並導致其短路。

但是,禁止攜帶麵包的禁令,並沒有阻止NASA這些戴著頭盔的英雄們把它偷偷帶上飛行器。

在1965年的「雙子座3號」任務中,飛行員 John Young在他的太空服中帶了一個玉米牛肉三明治。在飛行的幾個小時後,他取下三明治,咬了一口,並分給指揮官Virgil"Gus"Grissom一些,後者也吃了一些,然後迅速塞進他的太空服。

根據NASA的說法,當時三明治只在外面放了不到一分鐘,但一些碎屑確實脫落了。

 

不過,NASA更鼓勵太空人吃玉米餅,因為它們不會留下麵包屑,保質期更長,而且由於其扁平的特性,佔用的儲存空間更少。

近年來,像Bake In Space這樣的公司已經開始開發和測試為太空人提供新鮮麵包的新方法。在NASA開始在太空中定期推出麵包之前,必須克服幾個障礙——其中最重要的是找出麵糰細菌在太空中的反應,以及麵包將如何在太空中可以實際被烘烤。

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