把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?

快過年了,除了把家中各處角落好好清掃一遍,床單、大型的毯子也都必須拿出來清洗,許多人為了省事方便,會選擇使用投幣式自助洗衣。但在許多人的生活經驗中,每洗一次衣服就必須耗費大把時間,且還要擔心洗衣機衛生、衣服被偷。

過去全家已經推出過許多餐飲、生鮮類的複合店,現在進一步將觸角延伸到「生活服務類」的複合店型,選在農曆年前,於三重地區推出全台首家「自助洗衣複合店」,全家心裡真正在想的,是如何透過各種多元服務,把顧客留在店內更久。

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?
▲全家在經過一年的市場研究後,選在三重推出第一家自助洗衣複合店,主打的訴求就是自動化、智慧化。
全家

主打自動化、智慧化,衣服洗好前就先知

許多學生、租屋族都有使用過自助洗衣服務的經驗,根據財政部數據,台灣自助洗衣店在2018年1~10月店數成長12.5%,然而當中卻有許多痛點沒有被消除。

以傳統自助洗衣店來說,多數洗衣、烘衣的機器是分開的,必須耗費很多時間等洗完移到烘衣機,更要擔心衣物可能被偷、機台太髒等問題,在凡是講求行動化、數位化的現在,自助洗衣仍有許多創新空間。全家在經過一年的市場研究後,選在三重推出第一家自助洗衣複合店,主打的訴求就是自動化、智慧化。

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?
▲全家洗衣複合店最大的特點,是洗衣機是「洗脫烘」合一,且機器啟動後會自動給皂。
圖片來源:攝影 / 賀大新

全家革新的地方在於,消費者可以先在全家APP上,查詢是否有閒置機器避免空等,到店衣物放入洗衣機後,掃描機台上的QR Code就會出現結帳條碼,到櫃檯結帳完成後,會由POS機台自動啟動洗衣機,在洗衣完成的前五分鐘,系統會自動發送簡訊提醒消費者。

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼? 把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼? ▲消費者可以先在全家APP上,查詢是否有閒置機器,洗衣完成的前五分鐘,系統會自動發送簡訊提醒消費者。

全家洗衣複合店最大的特點,是洗衣機是「洗脫烘」合一,且機器啟動後會自動給皂,對消費者來說除了免去自備洗劑的麻煩,洗脫烘合一也不需要中途將衣物取出,也因為結合烘乾功能,也能確保下一位客人使用時機器永遠是乾燥的,且在洗衣前,還提供一分鐘內槽預洗功能,消除自助洗衣店一直為人詬病的衛生問題。此外,開始洗衣後機器會自動上鎖,且便利商店24小時有店員、攝影機,大幅降低衣物被偷的風險。

把洗衣機搬進店鋪,全家在想什麼?

全家近年積極推出複合式店鋪,目前餐飲類的包括天和鮮物、bbq韓式炸雞店、咖啡旗艦店;生鮮類型的包括大坪數的超市型店舖,還有與大樹藥局合作的健康類型,以及與台新銀行合作的科技金融類型,這次推出的自助洗衣複合店,則是全家第一家「生活服務類型」的複合店。

其實日本的全家早造去年就推出結合洗衣服務的複合店,「表現都不錯,我們是參考日本的經驗。」不過全家新商機開發部魏峰川部長分享,日本的店型跟台灣不同,只是把一般投幣式自助洗衣放到超商中,「台灣的特色是強調智慧化。」

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?
▲其實日本的全家早造去年就推出結合洗衣服務的複合店,不過仍是傳統投幣式,台灣則是主打智慧化體驗。
圖片來源:攝影 / 賀大新

目前店內配有5台日本東靜(TOSEI)的洗烘機,以及2台雙層烘衣機,全家與五個合作夥伴攜手,開發出這套整合洗烘機、手機、POS機、全家App的系統,主打透過每個環節的聯網串聯,達到最大程度的智慧化與自動化,全家表示,這套系統背後的技術並非多困難,真正的創新,是在於這套新的商業模式構想。

全家執行副總經理吳勝福表示,洗衣複合店主要鎖定的是小家庭和租屋族,這些人可能會因為生活忙碌或空間不足,因此會有週期性的洗衣需求,同時與便利商店以晴天和夏季為業績高峰的特性互補,能夠順帶提升便利商店本業的來客數,顧客在店內等待的同時,也能帶動其他商品的銷售機會,同時也希望用比較科技化的方式,滿足消費者的多元需求。

兩個小遺憾,全家可以更貼近自動化、智慧化願景

從價格來看,60分鐘整套的「洗脫烘」,費用是220元新台幣,這樣的價格並非特別具有吸引力,也比起坊間洗烘合一180~250台幣的收費也差不了多少。

全家執行副總經理吳勝福認為,全家的賣點在於「智慧化」以及所產生的附加價值,例如洗衣機是否乾淨、等待時間等。坊間的洗衣店都是洗烘分離,且還必須自備洗劑,「全家是洗烘合在一起,還附洗劑。」吳勝福認為如果把等待的時間成本、環境衛生、等待環境等因素考慮進去,其實不一定真的貴很多。

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?
▲全家執行副總經理吳勝福認為,全家的賣點在於「智慧化」以及所產生的附加價值。
圖片來源:攝影 / 賀大新

不過洗衣複合店仍有許多設計上的小小遺憾,根據記者的觀察,點開全家App後,只能夠看到目前閒置的洗衣機台,並無法在手機上預約,如果剛好遇上尖峰時段,難保到店時一定有機器可用,仍是有白跑一趟的風險;另外雖然洗衣可以透過超商支援的30多種多元方式付款,但仍是必須拿著條碼到櫃台結帳,很可惜的沒有直接串上金流,一站式的直接在手機上完成操作及支付。

當然,全家真正的考量是讓消費者到櫃檯的過程中,順便帶動其他商品的消費,但若是能串上金流這塊拼圖,相信能更貼近自動化、智慧化的願景。

把洗衣機搬進便利店,全家在想什麼?
▲洗衣可以透過超商支援的30多種多元方式付款,但仍是必須拿著條碼到櫃台結帳,很可惜的沒有直接串上金流。
圖片來源:攝影 / 賀大新
數位時代
作者

《數位時代》,關注國內外網路創業生態,精選全球科技業的重要趨勢、創新模式和最新動態,並有記者第一現場的報導,以及各類社群活動消息。希望能協助讀者早一步領略趨勢脈動、領先掌握下一步行動的競爭優勢。

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