舉杯吧!六瓶適合聚餐、開趴的香檳、葡萄酒

普羅賽克不甜氣泡酒 Millesimato

  • 年份:2009(750ml)
  • 產區:San Fermo
  • 品種:100% Prosecco與Marzemino

這款汽泡酒 Millesimato 是生產年份的意思,也就是指單一年份的葡萄釀造,這對氣泡酒來說比較不尋常,由此可見這瓶酒的品質。品嚐時有著清爽的果香,多汁蘋果、西洋梨與花朵的芬芳香氣,清爽不甜搭配令人愉悅的酸度達成完美和諧,隨之而來的花香有著精緻的餘味。非常適合搭配白肉魚、海鮮料理;中菜的檸檬胡椒烤魚、涼拌魚皮和脆皮豆腐絕配,當作開胃酒也很棒。

助興指數:搭海鮮開胃又開心。

舉杯吧!六瓶適合聚餐、開趴的香檳、葡萄酒 NT$ 900

不甜氣泡紅酒 Concerto

  • 年份:2009(750ml)
  • 產區:REGGIANO
  • 品種:100% Lambrusco Salamino

平易近人又有生命力的義大利原生品種 Lambrusco,一喝就有令人愉悅的紅色水果香氣,酒體中並帶有奶油般的口感,良好的酸度結合草莓果味交織出不錯的平衝感,不甜的餘味讓口中維持清新,令人想要一口接一口品嚐。年節中搭配燉煮或燒烤的白肉,與紅肉含有油脂的食物搭配也不錯,例如咕咾肉、沙茶牛肉與雞肉飯等都很搭配。

助興指數:開啟愉悅香氣歡樂的頭等艙旅程。

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拉菲副牌白酒 R de RIEUSSEC BORDEAUX BLANC SEC

  • 年份:2007(750ml)
  • 產區:Pauillac
  • 品種:Sauvignon Blanc與S emillon

出現在神之25集的不甜白酒,是五大酒莊拉菲的副牌,被稱為大 R,這是以貴腐甜白酒聞名於世的蘇玳區 RIEUSSEC 酒莊,使用白蘇維翁與榭米雍所釀造的不甜白酒,淡淡的果酸夾雜著藥草與野草的香氣,堪稱是神之白酒,同時也是一款物超所值的級數白酒。

助興指數:滿天星數不清、物超所值。

舉杯吧!六瓶適合聚餐、開趴的香檳、葡萄酒 ▲NT$ 1,650

《未成年請勿飲酒、飲酒過量有害健康》

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撰文:羅斌文
本文同步刊載於Stuff科技時尚誌第85期
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