「萬秀洗衣店」是去年在 IG 上爆紅的關鍵字，孫子張瑞夫拍下開著老洗衣店的阿公阿嬤的互動，意外的吸引國內外許多人關注，蘋果近期也邀請張瑞夫分享手機攝影的技巧。
幫助阿公阿嬤重新找到人生價值
來自台中后里的張瑞夫來自隔代教養家庭，家裡經營著 70 年的老洗衣店，店面就是住家，去年因為疫情的關係，待在家中洗衣店的時間變長，觀察到家裡的洗衣店或許是受到快時尚影響，送洗衣物的人沒那麼多了，阿公阿嬤多了不少時間「無聊」，也逐漸對自我價值感到懷疑，張瑞夫開始思考「有什麼辦法可以讓阿公阿嬤生活不要這麼無聊？」
於是張瑞夫將腦筋動到家裡那些長期囤放未取的衣物，開始了舊衣新生、幫阿公阿嬤拍穿搭的念頭。
張瑞夫的拍攝工具很簡單，就是手上的 iPhone 而已，比起追求用專業的相機拍攝，張瑞夫希望自己記錄下的是阿公阿嬤之間的互動，以及阿公阿嬤和自家洗衣店之間的連結。
很多留在洗衣店裡的衣服是有故事的，比方說有些衣物的主人是當年因為政治因素入獄之後就沒有回來的，有些衣物的主人早已搬離這個區域，這些長期囤放在洗衣店的衣服代表著那個年代的流行，於是張瑞夫就試著讓阿公阿嬤穿上這些無主的衣服，然後拍下來放在 IG 上。
問及張瑞夫如何 cue 阿公阿嬤拍照，他表示阿公阿嬤不像專業模特兒，沒辦法跟他們說「頭再轉左邊一點」或是「腳再彎曲一點」，他用的方法是套入情境，例如問阿公阿嬤「客人離開時你們都怎麼送客呀？」這時阿公就自動靠在機車上，阿嬤就說他會舉起手來跟客人說掰掰，這個瞬間張瑞夫就會按下快門，留下彷彿 set 過但又很自然的照片。
手機是最簡單的拍攝工具
張瑞夫也分享了基本的 iPhone 拍攝構圖心法，張瑞夫表示，掌握好水平線構圖自然就會好看，因此他建議 iPhone 使用者們可以從設定中開啟相機的「格線」，拍照時盡量找到背景水平和垂直的地方，讓靠近畫面中央的構圖水平保持水平、垂直保持垂直。
舉例來說，下圖拍攝時，門框是垂直的、洗衣機上緣是水平的，只要掌握這樣的大原則拍出來的照片構圖就會比較穩定。
至於照片編輯部分，張瑞夫表示他不常使用濾鏡，大多是透過照片 app 裡的編輯功能調整曝光、飽和度、色溫、暈邊而已，通常他會讓曝光高一些，讓人臉看起來更明亮，飽和度和色溫則是依照現場狀況來調整。
Today at Apple 課程
如果你也對張瑞夫如何拍攝阿公阿嬤的故事有興趣，蘋果也邀請了張瑞夫開設一系列課程：
- 2 月 20 日 19:00 至 20:00｜線上創作坊：和萬秀洗衣店探索有生活溫度的人像攝影
- 2 月 21 日 14:30 至 16:00｜攝影研究室：和萬秀洗衣店捕捉暖心動態合照
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