把萬古燒土鍋放進電子鍋！虎牌 JRX-A 旗艦電子鍋在台上市，280℃ 強勁大火力重現灶台美味

對講究米飯口感的人來說，電子鍋早已不只是把米煮熟這麼簡單，從加熱方式、內鍋材質到保溫技術，都會直接影響一碗飯的口感。日本虎牌 TIGER 正式將旗下頂級「土鍋泡火炊」系列引進台灣，推出全新旗艦土鍋壓力 IH 電子鍋 JRX-A，最大特色是直接採用日本職人燒製的萬古燒「本土鍋」，再結合最高 280℃ 強勁火力、壓力 IH 與仿木桶保溫技術，訴求在家重現日本料亭以灶台搭配土鍋炊飯的米飯口感。

虎牌「ご泡火炊き」土鍋電子鍋系列自 2019 年在日本推出以來，累計銷量已突破 100 萬台，其中頂級 JRX 系列更連續 3 年獲得日本「家電大賞」炊飯器部門金賞，而這次新推出的 JRX-A 將於 9 月 9 日在台灣開放預購，建議售價達 NT$68,000，上市期間優惠價則為 NT$47,990。

全球僅 6 位職人掌握之稀缺本土鍋工藝

虎牌土鍋電子鍋「ご泡火炊き」系列自 2019 年推出以來，這項深受日本市場肯定的頂級技術，核心來自極具門檻、難以複製的本土鍋工藝。

為使天然土鍋能與現代電子鍋技術精密結合，虎牌與三重縣四日市市職人合作製造萬古燒「本土鍋。藉由嚴選十種以上黏土調配，歷經三次高溫燒製、數十道嚴格品檢程序與耗時 3 個月的繁複製造工程。

其中，IH 發熱體薄膜的貼合更是一項極為細膩的工藝，必須由熟練工匠逐一手工完成並避免皺褶，目前全球僅約 6 位職人能掌握此項特殊工藝，展現天然土鍋與現代科技結合的高端技術門檻。

土鍋最高 280℃ 大火力結合傳統御櫃「鮮活保溫」

有別於金屬內鍋，土鍋壓力 IH 電子鍋 JRX-A 充分發揮本土鍋優異的蓄熱特性，來重現日本料亭傳統灶台x土鍋炊飯美味，結合三大獨家核心技術：最高 280℃ 強勁火力引出米飯香甜、土鍋特有的細密泡沫「泡火炊」包覆米粒減緩碰撞，以及 4 倍遠紅外線效果均勻透入米芯，帶出外彈內 Q、香氣飽滿的立體口感。

此外更搭載傳統御櫃「仿木桶保溫」技術，模擬源自日本傳統木製御櫃「おひつ」，其結構能透過自然「呼吸」調節空氣與水分，精準調節熱能與多餘蒸氣，讓米飯長時間維持飽滿、甘甜的美味，從炊煮到保溫完美守住一碗好飯應有的鮮味與香氣。

日本虎牌台灣總經理作本裕基表示：「日本料亭以土鍋呈現米飯風味的文化，是虎牌長年投入土鍋技術研發的重要靈感。為了讓土鍋炊飯更貼近台灣消費者的味蕾，虎牌食味專家團隊實際來台，使用台灣當地米種與水質進行反覆測試與調整，針對台灣消費者偏好的潤澤感、Q 彈口感與甘甜風味，調整加熱與壓力設定，打造更符合台灣飲食習慣的炊飯程式。我們不只希望精準掌握炊飯的溫度，更希望透過一鍋好飯，讓家人與朋友在餐桌上產生更深的情感連結。這也與虎牌今年全新的品牌核心理念「HEAT TO HEART」不謀而合——透過技術所創造的物理「熱能（HEAT）」，傳遞人與人之間的「心意（HEART）」，讓每一次相聚都更有溫度。未來，虎牌TIGER也將以「HEAT TO HEART」為核心，持續以熱控制技術投入產品研發，並引進更多符合台灣消費者需求的重點商品，將日本對於美味與生活的講究，分享給更多台灣家庭。」