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人造肉漢堡之後,Impossible Foods 要做假魚肉了

人造肉漢堡之後,Impossible Foods 要做假魚肉了

你可能還沒吃得到人造牛肉漢堡,人造魚肉又快來了。據紐約時報最新報導,植物性食品巨頭 Impossible Foods 已經成功地創造出了一種植物性魚肉湯,味道像鳳尾魚,還可以用來做西班牙海鮮飯。顯然這家公司已經不滿足於大陸上的人造牛肉,開始把「改造肉類計畫」擴張到海洋生物裡。