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漢堡王將從8月8日起在美國全國7000多個門市使用「人造肉」製作巨無霸華堡，而被它選中的不是最近大熱的Beyond Meat，而是另一家人造肉公司Impossible Foods。今年4月，漢堡王在聖路易斯的門店率先使用了人造肉。相比牛肉，一份巨無霸華堡的人造肉成本只高出1...

你可能還沒吃得到人造牛肉漢堡，人造魚肉又快來了。據紐約時報最新報導，植物性食品巨頭 Impossible Foods 已經成功地創造出了一種植物性魚肉湯，味道像鳳尾魚，還可以用來做西班牙海鮮飯。顯然這家公司已經不滿足於大陸上的人造牛肉，開始把「改造肉類計畫」擴張到海洋生物裡。

泰森食品公司是美國最大的肉類加工公司，主要提供牛肉、豬肉和雞肉，《紐約時報》曾報導，這家公司一週可宰殺 13.5 萬頭牛、39.1 萬頭豬，以及 4100 萬隻雞——數字讓人震驚。