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香港消委會針對氣炸鍋的安全問題，測試市面上12款氣炸鍋的電器安全及效能表現，發現不同樣本氣炸後的薯條的丙烯酰胺含量可相差68倍，有6款超出歐盟基準水平。

這兩年很多人都會買一台氣炸鍋擺在家裡頭放，不過對於氣炸鍋的使用安全，可能就不怎麼注意。前兩天在新北市萬里傳出一起火警，一處一樓民宅有火舌從住家竄出，所幸消防隊不到20分鐘就成功滅火，沒有傷亡。不過，昨天有媒體進一步報導，這起火警的起因是氣炸鍋使用不當，導致廚房失火。